问：胃蛋白酶及其片剂的分析实验报告加百分之5的三氯醋酸的目的
- 答：去除蛋白质。
胃蛋白酶药剂添加5%的三氯醋酸可以除去蛋白质。
胃蛋白迹颂酶是一种消化性蛋白酶，不是姿判郑由细胞直接生成，胃蛋白酶药剂用于胃蛋白酶缺乏或消化功能减退引起冲拆的消化不良症。
问：有关胃蛋白酶的几个问题
- 答：1一种。。。
2胃蛋白酶在对蛋白或多肽进行剪切时，具有一定的氨基酸序列特异性。例如，它倾向于剪切氨基端或羧基端为芳香族氨基酸（如苯丙氨酸、色氨酸和酪氨酸）或亮氨酸的肽键；]而如果往某一肽键氨基端数第三个氨基酸为碱性氨基酸（如赖氨酸、精氨酸和组氨酸）或者该肽键的氨基端为精氨酸时，咐坦则不能有效地对此肽键进行剪切。]这颤简御种剪切特异性在pH值为1.3时表现得更为明显：只倾向于剪切氨基端为苯丙氨酸或亮氨酸的肽键。
胃蛋白酶在酸性环境中具有较高活性，其最适pH值约为3。在中性或碱性pH值的溶液中，胃蛋白酶会发生解链而丧失活性。
3胃蛋白酶先是表达为酶原，即胃蛋白酶原。胃蛋白酶原是胃蛋白酶的无活性的前体，其一级结构比胃蛋白酶多出了44个氨基酸。
在胃中，胃粘膜主细胞释放出胃蛋白酶原。这一酶原在遇到胃酸（由胃壁细胞所释放）中的盐酸后被激活。当胃对食物进行消化时，在被称为胃泌素的一种激素和迷走神经作用下，启动胃蛋白酶原和盐酸从胃壁中释放。在盐酸所创造的酸性环境中，胃蛋白酶原发生去折叠，使得其可以以自催化方式对自身进行剪切，从而生成具有活性的胃蛋白酶。随后，生成的胃蛋白酶继续对胃蛋白酶原进行剪切，将44个氨基酸残基切去，产生更多的胃蛋白酶。
这种在没有食物消化茄岩时保持酶原形式的机制，避免了过量的胃蛋白酶对胃壁自身进行消化，是一种保护机制。
问：影响酶活性的条件 实验报告 急、！
- 答：本改粗视频是人教版高中生链庆物必棚歼握修一分子与细胞的实验11探究影响酶活性的条件
