问：茶叶行业现状及前景调研
- 答：茶叶销售总量平稳增长
近年来，中国茶产业主动融入与服务构建格局，通过持续创新保持了稳定发展，在传统产品与业态持续发力的同时，新茶饮、新袋泡、花草茶、混搭风味茶等新赛道崛起，线上线下消费繁荣，茶叶总产量、总产值，内销量、内销额，出口量、出口额等多项经济指标实现历史性突破
2014年以来，猛迹我国茶叶消费呈现持续增长的发展态势，据统计，2021年，全国茶叶消费量为230.19万吨，较2014年的150.25万吨增长近80万吨。
销售额持续走高
销售额方面含薯，随着我国茶叶市场的持续火爆，全国茶叶销售总额持续增长，到2021年谈知者，全国茶叶销售额达到3120亿元，7.99%，销售额再创新高。
茶叶销售总额持续提升的原因一方面是消费者需求的持续提升，另一方面则是茶叶价格的持续走高，2014年以来，茶叶销售均价总体呈现震荡上行的发展态势，到2021年，我国茶叶销售均价135.5元/千克，价格仅次于2018年的139.3元/千克。
绿茶消费占比过半
从各类茶叶消费情况来看，目前绿茶是我国茶叶市场主要消费品种。2021年，中国传统茶类中，六大茶类的消费量均有不同幅度增长。其中，绿茶130.92万吨，占总销量的56.87%;红茶33.88万吨，占总销量的14.72%;34.41万吨，占总销量的14.95%;其他品种茶叶销量占比均不足10%。
具体到绿茶方面，近年来，我国绿茶消费量呈现平稳上行走势。据中国茶叶流通协会统计数据显示，2018年，我国绿茶消费量为120.59万吨，到2021年，我国绿茶消费量提升至130.92万吨，同比增长2.35%。
—— 以上数据参考前瞻产业研究院《中国茶叶行业深度调研与投资战略规划分析报告》
问：茶园提质增效的措施
- 答：1、修剪：修剪可以刺激茶芽萌发，但一定要注意具体操作，尽量保留生长旺盛的枝条，以提高春茶产量。
2、追肥：一是根部追肥，一般在开春稿明回暖后（2月中下旬至3月初），于茶树行间树冠外侧开浅沟，亩施有机无机复混肥30～40公斤，随后覆土，防止养分损耗流失。二是叶面喷肥，一般在春茶采摘前5～7天，或者在采茶后，选择阴天或晴天上午，用 叶面肥增强叶片纤维质、增厚蜡质层，增加作物自身抗病虫害功能；补充植物必需氨基酸，提高茶叶品质。
3、护墒：一是松土。旱年有利于蓄水保湿，雨季有利于松散和升温，两者都有利于茶树的生长。二是除草，防止春季草荒。对于易内涝的茶园，应在栽培的同时疏通沟渠，防止春雨较多的年份茶园内涝，影响春茶的生长。
4、护墒：在冬春季持续干旱的腔衫年份，茶园土壤水分不足，极不利于春茶早发和名优茶产量的增加。 在这种伍敬腔情况下，一方面要积极试水引水抗旱，一方面要采取中耕、覆地膜或秸秆、杂草等措施，减少***地表，防止土壤水分流失，同时还能提高地温。
5、防寒：早春的寒冷对发芽的茶芽和新芽的危害极大，会导致春茶产量下降，春茶品质变差。
6、早采：春茶越早上市，价格越高。同时，早收春茶也是防止早春冻害的有效措施。 - 答：1、修剪：修剪可以刺激茶芽萌发，但一定要注意伍敬腔具体操作，尽量保留生长旺盛的枝条，以提高春茶产量。

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2、追肥：一是根部追肥，一般在开春回暖后（2月中下旬至3月初），于茶树行间树冠外侧开浅沟，亩施有机无机复混肥30～40公斤，随后覆土，防止养分损耗流失。二是叶面喷肥，一般在春茶采摘前5～7天，或者在采茶后，选择阴天或晴天上午，用 叶面肥增强叶片纤维质、增厚蜡质层，增加作物自身抗病虫害功能；补充稿明植物必需氨基酸，提高茶叶品质。
3、护墒：一是松土。旱年有利于蓄水保湿，雨季有利于松散和升温，两者都有利于茶树的生长。二是除腔衫草，防止春季草荒。对于易内涝的茶园，应在栽培的同时疏通沟渠，防止春雨较多的年份茶园内涝，影响春茶的生长。
4、护墒：在冬春季持续干旱的年份，茶园土壤水分不足，极不利于春茶早发和名优茶产量的增加。 在这种情况下，一方面要积极试水引水抗旱，一方面要采取中耕、覆地膜或秸秆、杂草等措施，减少***地表，防止土壤水分流失，同时还能提高地温。
5、防寒：早春的寒冷对发芽的茶芽和新芽的危害极大，会导致春茶产量下降，春茶品质变差。
6、早采：春茶越早上市，价格越高。同时，早收春茶也是防止早春冻害的有效措施。 - 答：1.
修剪：修剪可以刺激茶芽萌发，但一定要注意具体操作，尽量保留生长旺盛的枝条，以提高春茶产量。
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追肥：一是根部追肥，一般在开春回暖后（2月中下旬至3月初），于茶树行间树冠外侧开浅沟，亩施有机无机复混肥30～40公斤，随后覆土，防止养分损耗流失。二是叶面喷肥，一般在春茶采摘前5～7天，或铅渗者在采茶后，选择阴天或晴天上午，用 叶面肥增强叶片纤维质、增厚蜡质层，增加作物自身抗病虫害功能；补充植物必孝迹需氨基酸，提高茶叶品质。
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护墒：一是松土。旱年有利于蓄水保湿，雨季有利于松散和升温，两者都有利于茶树的生长。二是除草，防止春季草荒。对于易内涝的茶园，应在栽培的同时疏通沟渠，防止春雨较多的年份茶园内涝，影响春茶的生长。
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护墒：在冬春季持续干旱的年份，茶园土壤水分不巧激并足，极不利于春茶早发和名优茶产量的增加。 在这种情况下，一方面要积极试水引水抗旱，一方面要采取中耕、覆地膜或秸秆、杂草等措施，减少***地表，防止土壤水分流失，同时还能提高地温。
5、防寒：早春的寒冷对发芽的茶芽和新芽的危害极大，会导致春茶产量下降，春茶品质变差。
6、早采：春茶越早上市，价格越高。同时，早收春茶也是防止早春冻害的有效措施。 - 答：（一）科学规划分步实施。由县农业农村局牵头，制订全县茶园高质高效建设规划和年度计划，将建设任务分解到乡镇（详见附表）。各乡镇要结合实际，合理确定有机茶园、高标准茶园和生态茶园分布，制订本乡镇茶园高质高效建设规划和年度计划，并将任务分解到各村，确保建设庆闭任务按时有序进行。
（二）低产改造提质增效。整修茶园田间道路，完善排灌设施，加快茶园基础设施改造，合理修剪、改种换植、并行补缺、中耕派哪锄草、改良土壤、治水保土、防治病虫害。推广使用采茶、耕整地、施肥、植保、修剪等茶园管理机械，降低人工成本，提高茶园产出率。
（三）绿色防控提升品质。强力实施“两个替代”，解决茶叶安全问题。县、乡、村分别成立县级、乡镇级、村级茶园“茶长”。加强茶园投入品管理，禁用化学农誉羡裂药、除草剂，推广生物和物理措施防治茶树病虫害，实行“以地找户、属地负责”的茶园品质责任机制，巩固绿色防控成果。
（四）科技引领数字示范。依托茶产业集群项目建设，将物联网、区块链、云仓储等先进技术运用到茶园建设与管理上，在果子园乡搭建“用户→平台→企业→用户”的茶产业互联网生态结构，推进数字技术在茶园基地管理中的应用，建设智慧茶园，夯实产业基础 - 答：1.
修剪：修剪可以刺激茶芽萌发，但一定要注意具体操作，尽量保留生长旺盛的枝条，以提高春茶产量。
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追肥：一是根部追肥，一般在开春回暖后（2月中下旬至3月初），于茶树行间树冠外侧开浅沟，亩施有机无机复混肥30～40公斤，随后覆土，防止养分损耗流失。二是叶面喷肥，一般在春茶采摘前5～7天，或者在采茶后，选择阴天或晴天上午，用 叶面肥增强叶片纤维质、增厚蜡质层，增加作物自身抗病虫害功能；补充植物必需氨基酸，提高茶叶品质。
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护墒：一是松土。旱年有利于蓄水保湿，雨季有利于松散和升温，两者都有利于茶树的生长。二是除草，防止春季草荒。对于易内涝的茶园，应枣告在栽培的同时疏通沟渠，防止春雨较多的年份茶园内涝，影响春茶的生长。
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护墒：在冬春季持续干旱的年份，茶园土壤水分不租岩扰足，极不利于春茶早发和名优茶产量的增加。 在弊旦这种情况下，一方面要积极试水引水抗旱
问：中国茶叶行业发展机遇如何？
- 答：根据艾媒咨询发布的《2019中国茶行业粗州市场大数据及标杆商业模式研究报告》，2013年至2019年间，中国茶叶线上规模市场保持快速增长的趋势，截至2019年，中国茶叶线上市场规模达到235.0亿元，相比于2018年，增长了14.6%，预计将于2021年，增至298.0亿元，艾媒咨询分析师认为我国茶叶行业目前有两大机遇：岩局蔽
1、随着中国茶叶后市场之新式茶饮的崛起，茶叶的市场被进一步扩大。
2、“一带一路”将为中国茶类品牌拓展海内外市场带来机遇腊睁。 - 答：中国茶叶行业发展机遇还是不错的
- 答：我国茶叶行业发展概况分析
我国是农业大国，长期以来国家和地方一直把农业猛迟放在国民经济发展的首位，不断推出颂知拍一系列惠农政策。茶野羡叶是农产品的一类，是农民脱贫致富的重要途径之一，各地方***都很重视对茶叶的支持。茶叶连锁行业有利于农业增效、农民增收，能够促进农业产业结构调整和对机械制造、包装运输以及第三产业的带动，将直接受惠于国家的惠农政策。
我国茶叶细分产品主要包括绿茶、红茶、乌龙茶、花茶以及普洱茶等，茶叶产销量的提升，一方面有助于我国茶叶经营连锁市场的产品供应，同时也体现出我国茶叶市场的成熟发展。
2018年中国茶叶产量分析预测
在国内市场，由于茶园面积稳中增长，湖北、贵州、陕西、江西等省在2017年种植面积分别增加23.6万亩、21.5万亩、19.3万亩、15万亩，茶叶产量在2017年达到258万吨。2013-2017年，国内茶叶产量年均复合增长率分别为7.6%。初步测算2018年中国茶叶产量达到277.6万吨左右。 - 答：国内供大于求，
国外一片空白。
国标标准欧盟有机茶被无视，大有可为。 - 答：个人感觉传统的茶叶已经面含友临挑谈春槐战了，现在都是一些新型方式更有优势，像是新零售或者线上销售，另外茶叶制森清品也都是走向边缘化，已经不局限于传统的制茶了。
