酒店管理专业建设调研报告

酒店管理专业建设调研报告

问:酒店管理专业的前景和现状
  1. 答:酒店管理专业的前景和现状如下:
    作为全球十大热门行业之一,酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。随着2008北京奥运会、2010上海世博会、2010年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对酒店管理专才的需求也日益增大。
    近几年,来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场,并大力投资和加盟斗清,导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计,世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。
    从行业特性来看,酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。 调查数据空没前表明,那些语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培察坦训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。
    酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业,而是可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加,与人打交道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。
    根据中国饭店协会最新发布的《中国饭店业职业经理人2016年度薪酬报告》显示,2016年度全国饭店业职业经理人的平均年薪为30万元。就五星饭店而言,北京、上海、广州、深圳、苏州五地的饭店总经理平均年薪均已超过45万元。另外酒店业也为从业者提供了体面的工作环境、衣食住方面的多重隐性福利,这是其他行业工作者所没有的。
    随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理专业的人才,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将会远远超出传统型行业。酒店管理毕业生就业率远远高于其它专业的学生。酒店管理就业前景乐观。
问:撰写饭店前厅客房服务与管理调研报告的目的和意义
  1. 答:撰写饭店前厅客房服务与管理调研报告的目的是:使酒店达到经营的既定目标此森,在接待服务过程中发森扰亩挥计划、组织、指挥、控制、调节的管理活动。意义是:在于要找出现代酒店前李岁厅与客房中的不足与问题,从而弥补这些不足。
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