一、现代化低成本冷库和冷处理设施的选建(论文文献综述)
杨天阳,田长青,刘树森[1](2021)在《生鲜农产品冷链储运技术装备发展研究》文中进行了进一步梳理冷链储运技术装备是维持生鲜农产品品质并提高流通效率的重要途径,对于保障食品安全、提高农业收入具有重要意义。本文在分析我国冷链储运技术装备需求的基础上,梳理了我国冷链储运技术装备的发展现状,总结了我国生鲜农产品冷链储运技术装备相比于发达国家存在的差距与问题;基于德尔菲法与实地调研,研判了我国生鲜农产品冷链储运技术装备发展的关键技术、重点任务、重大工程。针对我国生鲜农产品冷链储运技术装备存在的产地专业化预冷设施匮乏、冷藏运输装备匮乏、速冻技术装备落后、关键技术研发滞后、冷冻冷藏设施建设不规范、冷链基础设施建设不足等问题,提出了发展规划"三步走"技术路线,以期我国生鲜农产品冷链储运技术装备到2025年能够初步实现高效化与标准化,到2035年能够实现信息化与智能化,到2050年能够实现智慧化与无人化。
张璐[2](2021)在《农产品冷链配送要素集成及评价 ——以山西q公司为例》文中研究说明
黄明琦[3](2021)在《新疆生鲜瓜果冷链物流前端预冷库布局研究》文中指出冷链物流是物流领域的重要组成部分,同时是生鲜瓜果流通的重要手段,随着互联网渠道成为生鲜瓜果的主要销售渠道之一,冷链物流的重要性便更加凸显,而预冷库作为生鲜瓜果冷链物流中的重要组成环节之一,其建设规划便受到了广泛的关注。但目前对预冷库的研究和建设多集中于东部地区,因此对于新疆而言,如何结合区域跨度大、距离远、产地分布范围大等地区特点,科学合理规划预冷库选址是目前亟待解决的问题。本文围绕地区扶贫、维稳等政策因素同时结合预冷相关成本因素,针对新疆生鲜瓜果产地预冷库选址问题进行了深入研究。(1)首先对生鲜瓜果冷链物流研究现状和选址研究成果进行了总结,对新疆地区生鲜瓜果销售商业模式进行分析,归纳了相对应的冷链物流模式,对不同模式进行了对比,阐述了预冷库在生鲜瓜果物流中扮演重要角色。(2)根据研究的问题和对象,合理设计了新疆产地预冷库选址方法和流程,对预冷库选址原则、影响因素和目标做了详细分析,此外为提高选址模型求解效率设计按照密度和距离筛选初始聚类中心的粗粒度空间分析K-means聚类,并应用该方法进行选址区域划分,随后建立了针对预冷库选址的评价指标体系,通过模糊综合评价法确定备选地址集。(3)阐述了新疆产地预冷库覆盖率和相关成本双目标优化选址模型的构建思路,考虑到新疆地区的地域特殊性,使得预冷库的功能具有地域特色,应当将新疆农村地区扶贫和地区维稳作为重要考量因素,保证在一定的覆盖率约束下实现预冷需求覆盖率最大化的选址目标;此外预冷库的选址规划还需要综合考虑成本和收益问题,预冷相关成本最低也应当是重要的优化目标。因此基于以上两个优化目标,设计了产地预冷选址双层规划模型。(4)将PSO算法与单亲GA算法相结合,设计编码匹配的GA-PSO算法来求解模型,上层模型求解采用PSO算法,下层模型求解采用单亲GA算法,分别对应选择了实数编码和0-1编码,且依据模型特点设计了粒子编码和染色体编码一一对应的编码方式,同时为优化求解结果减少不可行解对求解过程的影响,设计了遗传算法单染色体交叉的基因重组策略,提高了算法的运行效率。(5)以新疆维吾尔自治区鄯善县下辖各村为研究对象进行实证分析。对Kmeans聚类得到的四个分区分别求解得到分区内布局方案,同时对算法重要参数进行分析设计,经过比对选择出合理的参数,通过整体区域选址方案的覆盖率和成本与现有方案进行对比,得出求解方案在覆盖率和成本方面均优于现有方案的结论。图35幅,表22个,参考文献63篇。
王晨[4](2021)在《辽宁省生鲜农产品“农超对接”供应链发展研究》文中提出随着人们生活水平的不断提高,人们对生鲜农产品的质量和质量安全越来越重视。“农超对接”供应链这种新的农产品流通模式,使农民专业合作社等新型农业经营主体能够跨越中间环节直接与大型超市、综合超市、生鲜超市等销售终端进行对接。优化了传统生鲜农产品供应链,在保证生鲜农产品的品质、新鲜度和食品安全的同时,增加了农民收入,降低了超市的经营成本。此外,“农超对接”供应链的发展,缩短了生产者与消费者之间的距离,有利于稳定生鲜农产品的市场价格。因此,全面深入分析辽宁省生鲜农产品“农超对接”供应链的发展现状及其影响因素,找出“农超对接”供应链发展的主要问题,从而提出合理有效的发展建议,具有重大的意义。本文主要内容包括以下几个方面:第一部分为理论基础。在全面梳理国内外相关研究成果的基础上,确定了文章的研究脉络、研究方法和创新点。并且,分析了生鲜农产品、“农超对接”、生鲜农产品“农超对接”供应链等概念,阐述了交易成本理论、农产品供应链理论、规模经济理论等相关理论,为后面的分析提供了理论依据。第二部分为辽宁省生鲜农产品“农超对接”供应链的发展现状及影响因素的定性分析。结合文献调查和问卷调查,定性分析了辽宁省生鲜农产品“农超对接”供应链的发展现状以及基础设施、生鲜农产品供给、物流设施设备及技术、政府扶持、农超双方的合作态度等因素对辽宁省生鲜农产品“农超对接”供应链发展的影响以及这些因素在辽宁省的现状。第三部分为实证分析。借鉴相关参考文献,结合辽宁省生鲜农产品“农超对接”供应链发展现状及影响因素的定性分析,提出理论研究假设。根据问卷调查的结果,通过建立结构方程模型,定量分析“基础设施、生鲜农产品供给、物流设施设备及技术、政府扶持、合作态度”等因素对辽宁省生鲜农产品“农超对接”供应链发展的影响作用的大小及作用的路径。第四部分为发展对策。结合定性与定量分析的结果,以相关理论为指导,提出强化生鲜农产品供给保障、改进物流设施设备及物流技术、农超双方要坚持积极的合作态度、完善基础设施建设、加大政府扶持力度等方面的对策。第五部分为结论与展望。总结全文,并对未来研究做出展望。
孙彤彤[5](2021)在《美国农业国际竞争力研究》文中指出改革开放以来,中国农业已取得长足进步,但受农业经营规模、技术进步程度、国际环境形势等条件变化影响,中国农业发展及其国际竞争力提升仍然面临很大挑战。当前,国际农业交流合作已成为世界各国把握新的趋势和格局的重要途径和必然趋势,面临日趋激烈的国际竞争环境,提高农业国际竞争力是关键,而中国农业国际竞争力的提升,需要汲取其他国家的经验和教训。自第二次世界大战结束以来,世界各国的现代农业在工业化的推动下均得到了一定发展,其中,美国的农业发展具有代表性和先进性。美国农业历经一个多世纪的发展塑造了世界一流的农业强国,对美国农业国际竞争力进行深入研究,对促进中国农业发展及增强中国农业国际竞争力具有重要的现实意义。本文以美国农业国际竞争力为研究对象,在对农业国际竞争力的相关概念进行界定后,确定了农业国际竞争力的理论内涵及分析框架,以比较优势和竞争优势等理论为基础,以美国农业国际竞争力的历史演进为背景,综合评价了美国农业国际竞争力水平,详细分析了美国农业国际竞争力的成本优势与差异化优势,深入探讨了美国农业国际竞争力的影响因素,并结合美国提升农业国际竞争力的经验教训,针对中国农业发展困境提出对增强中国农业国际竞争力的启示。回顾南北战争以来美国农业国际竞争力的历史演进情况,可以将其划分为三个时期:(1)1860年至1945年是美国农业国际竞争力发生重大变化的历史时期。在此期间,美国农业先后经历了农业半机械化(1860-1914年)与农业机械化(1915-1945年)阶段,美国农业完成了由手工到半机械化、基本机械化、再到全面机械化的生产方式转变,这一时期的美国农业国际竞争力主要依靠简单机械化来维持。(2)1945年至2000年间美国农业国际竞争力在经济和社会发展的推动下发生了重大变化。二战以后,美国形成了以家庭农场为主体的农业社会结构,美国农业区域化和专业化更加明显,并实现了农业科学化,这一时期的美国农业国际竞争力主要依靠农业科技创新来提升。(3)2000年以后美国农业进入“新时代经济”。在此期间,美国农业经济实现空前增长,农业贸易迅速扩张并且持续保持贸易顺差,这一时期的美国农业国际竞争力主要依靠外部市场需求来支撑。本文建立了包含农业国际竞争力的评价指标、农业国际竞争力的路径选择、农业国际竞争力的影响因素的分析框架,分别对应竞争力结果、竞争力维度、竞争力来源三个层面。第一部分从显示性指标和解释性指标两方面对美国农业国际竞争力进行测度与评价。基于显示性指标的评价:从国际市场占有率看,美国农业出口竞争优势明显,但有减弱趋势,其中植物产品比较优势最为突出,其次是活动物及动物产品、食品及饮料等;从净出口情况看,美国农业国际竞争力不具有明显竞争优势,因为美国对农业进口依赖程度也很高,其中谷物产品、稻草秸秆及饲料具有较强净出口能力。基于解释性指标的评价:从建立的国际竞争力“基础——形成过程——结果”三个层面评价指标体系的实证结果来看,美国农业国际竞争力的综合得分在18个观察对象中排名第一,其中,美国农业在国际竞争力形成过程指标上表现最好,可以发现美国充足且高素质的科技人才及雄厚的研究开发资金,有效地将美国现有技术和自然资源转化为农业生产力,同时美国在农业适用技术和专利开发方面具有显着优势,这大幅提升了美国农业国际竞争力。第二部分从成本优势与差异化优势两个维度探讨美国农业国际竞争优势的获取路径。可以得出两点结论:第一,美国较高的农业生产成本在一定程度上被其更高产量所抵消,同时较低的内陆运输成本和装卸成本弥补了其较高的农场价格劣势,促使美国农业获得成本优势,进而提高国际竞争力水平;第二,美国在食品供应安全方面走在世界前列,各种农产品质量附加值均较好,健全的食品安全管理体系及专业化的农业营销方式促进美国农业差异化优势快速形成,农业国际竞争力明显增强。第三部分根据迈克尔·波特的“钻石模型”理论,从基本因素和辅助因素两方面讨论美国农业国际竞争力的影响因素,基本因素包括农业生产要素、农业需求条件、农业相关与支持性产业和农业经营主体,辅助因素包括政府因素和历史机遇。通过对美国农业国际竞争力的影响因素分析可知,美国农业国际竞争力的获得由一定的农业经营规模、先进的农业科学技术、健全的相关支持产业和有效的联邦政府行为等多个方面综合决定。然而,美国农业仍面临长期产能过剩、中小型农场经营压力增大、农业环境保护与农业可持续发展的问题。美国提升农业国际竞争力的经验教训给中国农业发展带来重要启示。相较于美国农业,中国农业尚面临农产品国内库存高企与国际市场进口大量增加、农业科技推广与创新体系仍有许多不足、农业育种和加工及冷链等社会化服务发展落后、农业经营规模太小且农业劳动者素质普遍偏低等问题。基于中国农业发展困境及上述对美国农业国际竞争力的深入研究,现阶段中国提升农业国际竞争力可以通过持续深入推进农业科技创新工作、加快推进农业相关支持产业发展、多种形式发展农业适度规模经营、增强农业劳动者素质和能力建设四个方面来实现。
韩佳伟,朱焕焕[6](2021)在《冷链物流与智慧的邂逅》文中研究说明物流在国民经济发展中具有重要的意义,据前瞻产业研究院数据,2019年我国社会物流总额达到298.0万亿元,同比增长5.9%。随着人们对于食品个性化需求的提升,生鲜食品的线上交易与日俱增。对于生鲜食品如奶、蔬菜、水果、肉、海鲜等需要低温贮藏及运输,冷链物流则为其提供了最为适宜的温度和湿度环境,同时抑制细菌的活性、降低细菌在运输或仓储过程中的繁殖,最大化保证货品的品质及安全。冷链物流市场广阔,有数据显示2020年我国冷链物流总额将达到16.
汪超,韩美顺[7](2020)在《2019年度中国制冷设备市场分析》文中研究指明随着中国消费者购物习惯逐年转变,国内零售模式创新以及数字技术飞速发展,冷藏冷冻设备市场也处于快速的变革时期。尽管2019年制冷设备市场发展平稳,但受新冠疫情冲击,2020年市场又再次充满不确定性。
韩冠杰[8](2020)在《烟台市苹果产业冷链物流发展问题研究》文中指出随着我国经济的高速发展,人民日益富足,人民生活水平逐渐提高,食物的种类也是越来越丰富多彩,为了吃到更新鲜的水果蔬菜,物流技术也是发展迅速,这其中最重要的就是冷链物流的发展,经过几十年的发展,冷链物流的研究发展已形成体系,并为我们的生活带来了日新月异的变化。烟台是着名的苹果生产基地,苹果栽培有150多年的历史,辖区内的栖霞、招远、海阳、牟平、福山等多个市区都是苹果生产区,每年都出产大量的苹果并销往全国各地,是烟台的农业生产中的一个重要的分支,每年为百姓带来很大一笔收入,随着产量的增加,产业的扩大,对冷链物流的需求就成为了产业发展过程中至关重要的一个环节。为促进烟台苹果产业发展、农民增收,寻找适合烟台苹果产业的冷链物流发展模式,笔者通过研读大量相关国内外文献并实地下乡调研,首先结合烟台市地理位置,气候以及经济发展情况,对烟台发展苹果产业冷链物流的环境现状、需求市场和供给市场进行分析,深入了解烟台市目前苹果产业冷链物流的现状,发现并寻找发展过程中可能存在的问题;其次对四种现有农产品冷链物流模式(包括自营冷链物流、第三方冷链物流、第三方合作联盟冷链物流、供应链合作联盟冷链物流)进行综合分析,并在此基础上运用AHP分析法分析找出最适合烟台苹果产业冷链物流发展的模式为供应链合作联盟冷链物流;最后,基于此发展模式及目前烟台发展苹果产业冷链物流存在的问题提出了相应的对策和建议,希望在保证已有的产业发展情况下,让冷链的物流发展更适用于烟台苹果产业,为农民创收增收,以此达到共同富裕的目的。
何诗芬[9](2020)在《农产品冷链物流企业空间布局及其市场影响因素研究 ——以长三角城市群为例》文中研究表明
秦永成[10](2020)在《湖北省农产品冷链物流发展研究》文中提出随着社会经济的发展进步和人民生活水平的提高以及生活节奏的加快人们的饮食观念正在发生改变。现今市场冷冻生鲜食品的需求量越来越大,消费者对食品安全的要求在不断提高,生鲜农产品在流通过程中的新鲜质量和新鲜程度备受人们关注。正因消费需求的变化,冷链物流的发展越来越受到人们的重视。冷链物流从最初生产到最终消费为生鲜农产品提供了适宜的储藏场所和流通条件,在保证流通质量,减少运输时间的前提下,也提升了生鲜农产品的附加价值。本文首先介绍了农产品冷链物流的发展历程以及冷链物流的相关概述,详细阐述了农产品冷链物流的相关特性特点和基础理论。然后运用比较研究法、文献研究法和对比分析法,具体研究分析了湖北省农产冷链物流发展的现状和存在的问题。就当前湖北省农产品冷链物流发展现状来看,快速的发展过程中存在着诸多问题。论文基于基础理论并结合大量数据的分析来总结出制约湖北省农产品冷链物流发展过程中的盲点及关键问题,同时通过借鉴国内、国外冷链物流发展中的先进经验并结合湖北省农产品冷链物流的实际,提出适合湖北省农产品冷链物流发展过程中需要提升的关键点,主要包括提高湖北省农产品冷链物流的效率以保障农产品冷链物流的质量;提升农产品现代冷链物流一体化模式的整体规划;建立健全运输设备,市场建设,冷库设施建设的供给配送联运机制;加快培养第三方冷链物流企业发展;加强农产品冷链物流流通信息化,减少农产品冷链物流发展障碍,培养专业冷链物流和冷链技术研发人才。论文提出的对策及建议给湖北省农产品冷链物流可持续发展提供了新思路。
二、现代化低成本冷库和冷处理设施的选建(论文开题报告)
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、现代化低成本冷库和冷处理设施的选建(论文提纲范文)
(1)生鲜农产品冷链储运技术装备发展研究(论文提纲范文)
一、前言 |
二、冷链储运技术装备需求分析 |
(一)宏观需求 |
(二)技术需求 |
1. 冷链环境精确控制技术装备 |
2. 冷链环保化、节能化技术装备 |
3. 冷链自动化、信息化、智能化、智慧化技术装备 |
4. 冷链杀毒抗菌技术装备 |
三、我国冷链储运技术装备发展现状 |
(一)生鲜农产品冷加工技术装备 |
(二)生鲜农产品速冻技术装备 |
(三)生鲜农产品冷冻冷藏技术装备 |
(四)生鲜农产品冷藏运输技术装备 |
四、我国冷链储运技术装备发展面临的主要问题 |
(一)产地专业化预冷设施匮乏 |
(二)冷藏运输装备匮乏 |
(三)速冻技术装备落后 |
(四)关键技术研发滞后 |
(五)冷冻冷藏设施建设不规范 |
(六)冷链基础设施建设不足 |
五、我国冷链储运技术装备发展规划与重大工程 |
(一)发展规划 |
1.2025年发展规划 |
2.2035年发展规划 |
3.2050年发展规划 |
(二)重大工程 |
1. 冷链储运智慧管控平台建设 |
2. 环保仓储枢纽建设 |
3. 冷链物流标准化建设 |
六、我国冷链储运技术装备发展建议 |
(一)实施科技研发专项 |
1. 开发高效、精准环控冷链装备 |
2. 攻关冷链物流信息化技术 |
(二)健全政策保障体系 |
1. 大力支持冷链设施建设 |
2. 积极扶持冷链企业 |
3. 保持必要的监管力度 |
(3)新疆生鲜瓜果冷链物流前端预冷库布局研究(论文提纲范文)
致谢 |
摘要 |
ABSTRACT |
1 绪论 |
1.1 选题背景和研究意义 |
1.1.1 选题背景 |
1.1.2 研究意义 |
1.2 研究现状 |
1.2.1 生鲜冷链物流国内外研究现状 |
1.2.2 冷链仓库选址国内外研究现状 |
1.3 研究内容与研究路线 |
1.3.1 研究内容 |
1.3.2 研究路线 |
2 生鲜瓜果前端冷链模式分析 |
2.1 瓜果商业模式分析 |
2.1.1 产地直采直运模式 |
2.1.2 直采直销模式 |
2.1.3 批量分销模式 |
2.2 前端冷链及流通加工 |
2.2.1 生鲜瓜果冷链物流模式 |
2.2.2 生鲜瓜果流通加工模式 |
2.3 收益分析与模式对比 |
2.3.1 当前物流模式下的经济效益 |
2.3.2 两种模式对比 |
2.4 本章小结 |
3 预冷库备选地址选择 |
3.1 预冷库布局原则与影响因素分析 |
3.1.1 预冷库布局原则 |
3.1.2 预冷库布局影响因素分析 |
3.1.3 预冷库布局目标 |
3.2 基于K-MEANS的粒子空间聚类分析 |
3.2.1 需求特点分析 |
3.2.2 处理方法分析 |
3.2.3 算法处理步骤 |
3.2.4 分区数量分析 |
3.3 预冷库备选地址评价 |
3.3.1 预冷库选址评价指标体系 |
3.3.2 评价指标权重确定 |
3.3.3 预冷库地址备选集确定 |
3.4 本章小结 |
4 预冷库选址模型建立与求解 |
4.1 预冷库布局常用方法 |
4.1.1 Baumol& Wolfe法简介 |
4.1.2 覆盖模型法简介 |
4.2 选址双层模型构建 |
4.2.1 模型构建思路 |
4.2.2 条件假设与符号定义 |
4.2.3 预冷库容量设计与未来预冷需求预测 |
4.2.4 双层规划模型构建 |
4.3 预冷库选址模型求解 |
4.3.1 算法介绍 |
4.3.2 GA-PSO算法设计思路 |
4.3.3 GA-PSO算法步骤 |
4.3.4 聚类分区超粒子处理 |
4.4 本章小结 |
5 实证分析 |
5.1 鄯善县背景介绍 |
5.2 选址备选集的确定 |
5.2.1 预冷需求点分析 |
5.2.2 需求点聚类分区 |
5.2.3 确定备选址集合 |
5.3 预冷库选址方案确定 |
5.3.1 模型相关数据准备 |
5.3.2 算法相关参数分析与设计 |
5.3.3 最优选址方案结果 |
5.4 方案对比分析 |
5.5 本章小结 |
6 总结与展望 |
6.1 总结 |
6.2 展望 |
参考文献 |
附录A 各种植地经纬度坐标 |
附录B 各种植地大地坐标系坐标 |
附录C 各种植地产量预测 |
附录D 各种植地聚类分区结果 |
作者简历及攻读硕士学位期间取得的研究成果 |
学位论文数据集 |
(4)辽宁省生鲜农产品“农超对接”供应链发展研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
1 绪论 |
1.1 研究背景 |
1.2 研究意义 |
1.2.1 理论意义 |
1.2.2 现实意义 |
1.3 国内外文献综述 |
1.3.1 农产品供应链内涵和类型研究 |
1.3.2 传统生鲜农产品供应链研究 |
1.3.3 农产品“农超对接”供应链发展研究 |
1.3.4 生鲜农产品“农超对接”供应链物流问题研究 |
1.3.5 文献述评 |
1.4 研究内容 |
1.5 研究方法 |
1.5.1 文献研究法 |
1.5.2 定性分析与定量分析相结合 |
1.6 创新点 |
2 基本概念及相关理论 |
2.1 基本概念 |
2.1.1 生鲜农产品 |
2.1.2 农超对接 |
2.1.3 生鲜农产品“农超对接”供应链 |
2.2 相关理论 |
2.2.1 交易成本理论 |
2.2.2 农产品供应链理论 |
2.2.3 规模经济理论 |
3 辽宁省生鲜农产品“农超对接”供应链发展现状 |
3.1 生鲜农产品“农超对接”供应链结构 |
3.1.1 专业大户/家庭农场+超市模式 |
3.1.2 农户+农民专业合作社+超市模式 |
3.1.3 农户+农民专业合作社+农业企业+超市模式 |
3.2 辽宁省生鲜农产品“农超对接”供应链发展概况 |
3.2.1 生鲜农产品“农超对接”的发展规模情况 |
3.2.2 生鲜农产品“农超对接”的稳定性情况 |
3.2.3 生鲜农产品“农超对接”中农超双方获益情况 |
4 辽宁省生鲜农产品“农超对接”供应链发展的影响因素 |
4.1 基础设施因素 |
4.1.1 信息平台建设 |
4.1.2 农村道路建设 |
4.1.3 农村网络覆盖 |
4.2 生鲜农产品供给因素 |
4.2.1 生鲜农产品供给能力 |
4.2.2 生鲜农产品生产标准化 |
4.2.3 生鲜农产品品牌化 |
4.2.4 生鲜农产品质量安全认证 |
4.2.5 生鲜农产品质量安全可追溯体系建设 |
4.3 物流设施设备及技术因素 |
4.3.1 农村冷库建设 |
4.3.2 超市的冷链物流设施设备 |
4.3.3 冷藏运输车的使用 |
4.3.4 冷链物流技术 |
4.4 政府扶持因素 |
4.4.1 “农超对接”发展的相关支持政策 |
4.4.2 “农超对接”主体获得资金支持 |
4.4.3 政府及相关组织搭建对接平台 |
4.4.4 政府开展“农超对接”的相关培训 |
4.5 合作态度因素 |
4.5.1 合约遵守 |
4.5.2 沟通交流 |
4.5.3 合作信任 |
5 辽宁省生鲜农产品“农超对接”供应链发展实证分析 |
5.1 结构方程模型概述 |
5.1.1 结构方程模型概念 |
5.1.2 结构方程模型的分析过程 |
5.2 研究假设与结构方程模型构建 |
5.2.1 研究假设 |
5.2.2 模型构建 |
5.3 样本数据的质量分析 |
5.3.1 样本选取 |
5.3.2 描述统计分析 |
5.3.3 信效度检验 |
5.3.4 正态分布检验 |
5.4 结构方程模型的实证检验 |
5.4.1 模型识别 |
5.4.2 模型拟合 |
5.4.3 模型修正 |
5.4.4 模型解释 |
6 辽宁省生鲜农产品“农超对接”供应链发展对策 |
6.1 强化生鲜农产品供给保障 |
6.1.1 提高生鲜农产品供给能力 |
6.1.2 提升生鲜农产品生产标准化水平 |
6.1.3 推动生鲜农产品品牌建设 |
6.1.4 推进生鲜农产品质量安全认证 |
6.1.5 加强生鲜农产品可追溯体系建设 |
6.2 改进物流设施设备及物流技术 |
6.2.1 完善农村冷库设施建设 |
6.2.2 加强超市对冷链物流设施设备的使用 |
6.2.3 增加冷藏运输车的使用 |
6.2.4 提高冷链物流技术水平 |
6.3 农超双方要坚持积极的合作态度 |
6.3.1 提高遵守合约的意识 |
6.3.2 加强农超双方沟通交流 |
6.3.3 增强农超双方彼此间的信任 |
6.4 完善基础设施建设 |
6.4.1 加强信息平台建设 |
6.4.2 加强农村道路建设及维护 |
6.4.3 推进农村网络应用的普及 |
6.5 加大政府扶持力度 |
6.5.1 落实和完善“农超对接”相关政策 |
6.5.2 加大资金扶持力度 |
6.5.3 政府及相关组织要积极搭建对接平台 |
6.5.4 加强农超双方的相关培训 |
7 结论与展望 |
7.1 结论 |
7.2 展望 |
参考文献 |
攻读硕士期间发表学术论文情况 |
致谢 |
附录 辽宁省生鲜农产品“农超对接”供应链发展影响因素调查问卷 |
(5)美国农业国际竞争力研究(论文提纲范文)
摘要 |
abstract |
第1章 绪论 |
1.1 研究背景及意义 |
1.1.1 研究背景 |
1.1.2 研究意义 |
1.2 文献综述 |
1.2.1 关于农业国际竞争力基本概念的研究 |
1.2.2 关于农业国际竞争力评价模型的研究 |
1.2.3 关于农业国际竞争力评价体系的研究 |
1.2.4 关于农业国际竞争力评价方法的研究 |
1.2.5 关于农业国际竞争力影响因素的研究 |
1.2.6 关于美国农业国际竞争力的相关研究 |
1.2.7 研究述评 |
1.3 文章框架与研究方法 |
1.3.1 文章框架 |
1.3.2 研究方法 |
1.4 研究的创新与不足 |
1.4.1 创新点 |
1.4.2 不足之处 |
第2章 相关概念、理论基础与分析框架 |
2.1 相关概念 |
2.1.1 产业的内涵 |
2.1.2 农业的内涵 |
2.1.3 国际竞争力的内涵 |
2.1.4 农业国际竞争力的内涵 |
2.2 理论基础 |
2.2.1 比较优势理论 |
2.2.2 要素禀赋理论 |
2.2.3 竞争优势理论 |
2.3 农业国际竞争力的分析框架 |
2.3.1 农业国际竞争力的评价指标 |
2.3.2 农业国际竞争力的路径选择 |
2.3.3 农业国际竞争力的影响因素 |
2.3.4 美国农业国际竞争力分析框架 |
2.4 本章小结 |
第3章 美国农业国际竞争力的历史演进 |
3.1 农业机械化时期美国农业国际竞争力(1860-1945 年) |
3.1.1 土地制度改革促进美国农业经济大发展 |
3.1.2 农业半机械化与农业基本机械化的实现 |
3.1.3 以简单机械化维持美国农业国际竞争力 |
3.2 农业现代化时期美国农业国际竞争力(1945-2000 年) |
3.2.1 家庭农场成为美国农业社会经济结构主体 |
3.2.2 农业机械化全面进步与农业科学化的实现 |
3.2.3 以农业科技创新提升美国农业国际竞争力 |
3.3 新时代经济时期美国农业国际竞争力(2000 年以后) |
3.3.1 新世纪以来美国农业经济实现空前增长 |
3.3.2 农业贸易迅速扩张且持续保持贸易顺差 |
3.3.3 以外部市场需求支撑美国农业国际竞争力 |
3.4 本章小结 |
第4章 美国农业国际竞争力的测定与评价 |
4.1 基于显示性指标的美国农业国际竞争力实证分析 |
4.1.1 显示性评价指标体系的构建 |
4.1.2 美国农业国际竞争力的具体测定 |
4.2 基于解释性指标的美国农业国际竞争力实证分析 |
4.2.1 评价指标体系的构建 |
4.2.2 评价指标数据的处理 |
4.2.3 评价指标权重的确定 |
4.2.4 选择合适的评价方法 |
4.2.5 样本与数据来源 |
4.2.6 评价结果与分析 |
4.3 本章小结 |
第5章 美国农业国际竞争力的成本优势与差异化优势分析 |
5.1 美国农业国际竞争力的成本优势分析 |
5.1.1 美国农业生产成本的总体变化 |
5.1.2 美国农业生产成本的构成分析 |
5.1.3 美国农业成本优势分析——以大豆和玉米为例 |
5.1.4 一个案例:美国与巴西大豆在中国市场的价格优势分析 |
5.2 美国农业国际竞争力的差异化优势分析 |
5.2.1 以农业质量获取差异化优势 |
5.2.2 以农业安全保障获取差异化优势 |
5.2.3 以农业专业化营销获取差异化优势 |
5.3 本章小结 |
第6章 美国农业国际竞争力的基本影响因素分析 |
6.1 生产要素对美国农业国际竞争力的影响分析 |
6.1.1 丰富的天然资源为美国农业提供竞争基础 |
6.1.2 高水平的人力资本提高美国农业生产效率 |
6.1.3 技术创新是美国农业经济增长的强劲动力 |
6.2 需求条件对美国农业国际竞争力的影响分析 |
6.2.1 国内需求助推美国农业竞争优势快速形成 |
6.2.2 国际需求驱动美国农业竞争优势明显增强 |
6.2.3 新兴市场促使美国农业竞争优势得以维持 |
6.3 相关与支持性产业对美国农业国际竞争力的影响分析 |
6.3.1 种子培育体系为美国农业国际竞争力奠定基础 |
6.3.2 农产品加工业使美国农业国际竞争力得到强化 |
6.3.3 冷链物流业促进美国农业国际竞争力迅速扩张 |
6.4 农业经营主体对美国农业国际竞争力的影响分析 |
6.4.1 家庭农场在美国农业经营方式中占据主导地位 |
6.4.2 独资经营是美国农场类型中最常见的组织形式 |
6.4.3 专业化农场经营创造和保持美国农业竞争优势 |
6.5 本章小结 |
第7章 美国农业国际竞争力的辅助影响因素分析 |
7.1 政府因素对美国农业国际竞争力的影响分析 |
7.1.1 美国农业价格支持政策 |
7.1.2 美国农业资源支持政策 |
7.1.3 美国农业出口市场计划 |
7.1.4 美国农业信贷和税收政策 |
7.1.5 美国农业保险补贴机制 |
7.2 历史机遇对美国农业国际竞争力的影响分析 |
7.2.1 西进运动给美国农业发展带来重要契机 |
7.2.2 第二次世界大战促进美国农业发展提速 |
7.2.3 科技革命加快了美国农业科技创新步伐 |
7.2.4 世界人口暴增使美国农业继续蓬勃发展 |
7.3 本章小结 |
第8章 美国提升农业国际竞争力的经验教训及对中国的启示 |
8.1 美国提升农业国际竞争力的主要经验 |
8.1.1 一定的农业经营规模是农业国际竞争力的前提条件 |
8.1.2 先进的农业科学技术是农业国际竞争力的内在动力 |
8.1.3 强势的相关支持产业是农业国际竞争力的有力支撑 |
8.1.4 有效的联邦政府行为是农业国际竞争力的重要保障 |
8.2 美国提升农业国际竞争力的主要教训 |
8.2.1 长期产能过剩易使美国爆发农业经济危机 |
8.2.2 农业企业垄断使中小型农场经营压力增大 |
8.2.3 农业发展过程中造成的资源与环境的破坏 |
8.3 中国提升农业国际竞争力的主要困境 |
8.3.1 农业科技推广与创新体系仍然存在着许多不足 |
8.3.2 农产品国内库存高企与国际市场进口大量增加 |
8.3.3 农业育种和加工及冷链等社会化服务发展落后 |
8.3.4 农业经营规模太小且农业劳动者素质普遍偏低 |
8.4 对提升中国农业国际竞争力的启示 |
8.4.1 持续深入推进农业科技创新工作 |
8.4.2 加快推进农业相关支持产业发展 |
8.4.3 多种形式发展农业适度规模经营 |
8.4.4 增强农业劳动者素质和能力建设 |
8.5 本章小结 |
结论 |
参考文献 |
攻读学位期间所取得的科研成果 |
致谢 |
(6)冷链物流与智慧的邂逅(论文提纲范文)
智慧冷链物流漫谈 |
物流起源 |
冷链物流发展 |
智慧冷链物流产生 |
如何打造冷链智慧化物流 |
智慧化的基础 |
◎ 大数据的获取或监测 |
◎ 技术基础环境打造 |
冷链物流智慧化 |
◎ 运输智慧化 |
◎ 仓储智慧化 |
◎ 配送智慧化 |
◎ 包装智慧化 |
◎ 装卸智慧化 |
◎ 数据处理智慧化 |
我国智慧冷链物流模式 |
根据智慧冷链服务特性分类 |
◎ 仓储型模式 |
◎ 配送型模式 |
◎ 运输型模式 |
◎ 综合型模式 |
◎ 平台型模式 |
◎ 电商型模式 |
◎ 供应链型模式 |
根据智慧冷链物流发展特点分类 |
◎ 供应链一体化物流模式 |
◎ 众包物流模式 |
◎ 物流园区模式 |
◎ 其他 |
冷链智慧物流发展的环境与挑战 |
中国智慧冷链物流发展环境 |
◎ 政策环境 |
◎ 经济环境 |
◎ 社会环境 |
◎ 技术环境 |
中国智慧冷链物流发展挑战 |
◎ 标准体系不健全 |
◎ 冷链信息化覆盖率低 |
◎ 专业人才缺乏 |
中国智慧冷链物流未来方向 |
冷链物流信息共享化与可视化 |
冷链物流操控智能化与自动化 |
冷链物流运营精细化与专业化 |
(7)2019年度中国制冷设备市场分析(论文提纲范文)
1 应用行业分析 |
1.1 中国冷链物流行业发展分析 |
1.2 商超及便利店行业分析 |
1.3 食品生产加工业行业分析 |
1.4 船舶捕鱼行业分析 |
1.5 工业制冷行业应用介绍 |
1.5.1 石油化工制冷市场介绍 |
1.5.2 生物医药制冷市场介绍 |
1.5.3 其它制冷市场介绍 |
2 制冷设备市场分析 |
2.1 冷柜产品市场销量分析 |
2.2 冷库行业市场分析 |
2.3 冷冻冷藏车市场分析 |
2.4 速冻机市场分析 |
2.5 制冰机产品市场分析 |
(8)烟台市苹果产业冷链物流发展问题研究(论文提纲范文)
摘要 |
abstract |
第一章 引言 |
1.1 研究背景、目的及意义 |
1.1.1 研究背景 |
1.1.2 研究目的及意义 |
1.2 国内外研究现状 |
1.2.1 国外研究现状 |
1.2.2 国内研究现状 |
1.3 研究方法、内容及研究框架 |
1.3.1 研究方法 |
1.3.2 研究内容 |
1.3.3 研究框架 |
第二章 相关概念与理论 |
2.1 产业化相关概念 |
2.1.1 产业化 |
2.1.2 苹果产业化 |
2.2 冷链物流相关理论 |
2.2.1 物流 |
2.2.2 冷链物流 |
2.2.3 农产品冷链物流 |
2.3 AHP分析法 |
2.3.1 AHP分析法概念 |
2.3.2 AHP分析法特点 |
2.3.3 AHP分析法过程 |
第三章 烟台苹果产业冷链物流发展现状分析与问题研究 |
3.1 烟台市概况 |
3.2 烟台苹果产业冷链物流发展现状分析 |
3.2.1 烟台苹果产业冷链物流的环境状况分析 |
3.2.2 烟台苹果产业冷链物流的需求市场分析 |
3.2.3 烟台苹果产业冷链物流的供给市场分析 |
3.3 烟台苹果产业冷链物流发展存在的问题 |
3.3.1 设施不足 |
3.3.2 技术落后 |
3.3.3 市场化低 |
3.3.4 标准缺失 |
3.3.5 成本过高 |
3.3.6 人才缺乏 |
第四章 现有农产品冷链物流模式比较分析 |
4.1 自营冷链物流模式 |
4.2 第三方冷链物流模式 |
4.3 第三方合作联盟冷链物流模式 |
4.4 供应链合作联盟物流模式 |
4.5 整体评价 |
第五章 烟台苹果产业冷链物流发展模式AHP分析 |
5.1 AHP分析法的基本步骤 |
5.1.1 明确研究问题 |
5.1.2 建立层次结构 |
5.1.3 构造判断(成对比较)矩阵 |
5.1.4 层次单排序及其一致性检验 |
5.1.5 层次总排序及其一致性检验 |
5.2 实例计算 |
5.2.1 建立模型 |
5.2.2 构建判断矩阵 |
5.2.3 层次单排序及一致性检验 |
5.2.4 层次总排序及一致性检验 |
5.2.5 本章小结 |
第六章 烟台发展苹果产业冷链物流的对策建议 |
6.1 加强基础设施建设 |
6.1.1 加强交通基础设施建设 |
6.1.2 加强冷链基础设施建设 |
6.2 强化冷链物流信息技术建设 |
6.2.1 强化冷链物流技术设备建设 |
6.2.2 强化冷链物流“互联网”建设 |
6.3 增强冷链物流市场化程度 |
6.3.1 培育壮大市场化 |
6.3.2 保障监督市场化 |
6.4 完善冷链物流标准体系 |
6.4.1 完善苹果品质标准体系 |
6.4.2 完善苹果产业冷链物流标准体系 |
6.5 降低冷链物流运行成本 |
6.5.1 冷链物流机械自动化降成本 |
6.5.2 第三方冷链物流降成本 |
6.6 培养冷链物流专业人才 |
6.6.1 冷链物流专业人才的培养 |
6.6.2 冷链物流专业人才的引进 |
6.7 加大政府支持 |
6.7.1 加大政府政策出台 |
6.7.2 细化政府政策作用 |
第七章 总结与展望 |
7.1 总结 |
7.2 不足与展望 |
参考文献 |
附录 |
致谢 |
(10)湖北省农产品冷链物流发展研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
第1章 绪论 |
1.1 研究背景 |
1.2 研究的目的、意义 |
1.2.1 研究的目的 |
1.2.2 研究的意义 |
1.3 国内外研究综述 |
1.3.1 国外研究现状 |
1.3.2 国内研究现状 |
1.3.3 研究评述 |
1.4 研究的思路与方法 |
1.4.1 研究思路 |
1.4.2 研究方法 |
1.5 研究的技术路线 |
1.6 研究的创新点与不足 |
1.6.1 可能的创新点 |
1.6.2 本文研究的不足 |
第2章 冷链物流概述及其理论基础 |
2.1 冷链物流的概述 |
2.1.1 农产品冷链物流的概念 |
2.1.2 农产品冷链物流的特性 |
2.2 农产品冷链物流基础理论 |
2.2.1 供应链管理理论 |
2.2.2 产业融合理论 |
2.2.3 交易成本理论 |
第3章 湖北省农产品冷链物流发展现状 |
3.1 湖北省农产品冷链物流市场现状 |
3.1.1 湖北省农产品冷链物流市场供给现状 |
3.1.2 湖北省农产品冷链物流市场需求现状 |
3.2 农产品冷链物流交通运输设施现状 |
3.2.1 交通运输网络建设 |
3.2.2 交通运输营运能力 |
3.3 农产品冷链物流仓储设施现状 |
3.3.1 冷库基础发展建设 |
3.3.2 冷库节点经营方式 |
3.4 第三方冷链物流市场主体现状 |
3.4.1 第三方冷链企业营运模式 |
3.4.2 第三方冷链企业数量规模 |
3.5 农产品冷链物流信息化建设现状 |
第4章 湖北省农产品冷链物流发展存在的问题分析 |
4.1 湖北省农产品冷链物流市场发展不完善 |
4.1.1 冷链物流市场分布不均匀 |
4.1.2 冷链物流市场管理模式落后 |
4.2 农产品冷链物流交通运输效率不高 |
4.2.1 农产品冷链运输协调性有待提高 |
4.2.2 农产品冷链运输比例偏低 |
4.3 冷链仓储设备布局不合理 |
4.3.1 冷库区域发展不均衡,技术设备陈旧 |
4.3.2 冷库管理核心理念缺失,经营水平落后 |
4.3.3 冷库建设的积极性与观望性并存现象严重 |
4.4 第三方冷链物流市场集中度不高 |
4.5 农产品冷链物流信息化程度低 |
4.6 农产品冷链物流人才培养短缺 |
第5章 国内外农产品冷链物流先进的发展经验及启示 |
5.1 国外农产品冷链物流先进的发展经验 |
5.1.1 美国农产品冷链物流先进的发展经验 |
5.2 国内农产品冷链物流先进的发展经验 |
5.2.1 天津市农产品冷链物流先进的发展经验 |
5.3 国内外成功经验对湖北省农产品冷链物流发展的启示 |
5.3.1 政府大力推进发展相关法律及标准完善 |
5.3.2 技术创新先,规范管理手段新 |
5.3.3 逐步构建适合当地社情民情的农产品冷链物流体系 |
第6章 湖北省农产品冷链物流发展的对策建议 |
6.1 优化空间布局促进冷链市场发展 |
6.2 完善冷链物流交通运输网络建设 |
6.3 提升冷链物流仓储技术装备水平 |
6.4 壮大第三方冷链物流产业 |
6.5 推动农产品冷链物流信息化建设 |
6.5.1 整合优质资源打造物流网络服务平台 |
6.5.2 推进冷链物流企业对信息化重视程度 |
6.6 加大农产品冷链物流人才培养力度 |
致谢 |
参考文献 |
个人简介 |
四、现代化低成本冷库和冷处理设施的选建(论文参考文献)
- [1]生鲜农产品冷链储运技术装备发展研究[J]. 杨天阳,田长青,刘树森. 中国工程科学, 2021(04)
- [2]农产品冷链配送要素集成及评价 ——以山西q公司为例[D]. 张璐. 昆明理工大学, 2021
- [3]新疆生鲜瓜果冷链物流前端预冷库布局研究[D]. 黄明琦. 北京交通大学, 2021
- [4]辽宁省生鲜农产品“农超对接”供应链发展研究[D]. 王晨. 辽宁工业大学, 2021(02)
- [5]美国农业国际竞争力研究[D]. 孙彤彤. 吉林大学, 2021(01)
- [6]冷链物流与智慧的邂逅[J]. 韩佳伟,朱焕焕. 蔬菜, 2021(03)
- [7]2019年度中国制冷设备市场分析[J]. 汪超,韩美顺. 制冷技术, 2020(S1)
- [8]烟台市苹果产业冷链物流发展问题研究[D]. 韩冠杰. 青岛大学, 2020(02)
- [9]农产品冷链物流企业空间布局及其市场影响因素研究 ——以长三角城市群为例[D]. 何诗芬. 上海财经大学, 2020
- [10]湖北省农产品冷链物流发展研究[D]. 秦永成. 长江大学, 2020(02)