问：求一篇关于食品安全的的论文2000字左右
- 答：食品安全问题是一个老生常谈的问题了，要想写好这类文献，我建议你还是去看看汉斯出版社官网上的相关文献找下自己的思路吧
- 答：可以根据染色馒头事件做一论述，写一下关于食品安全，及其预防问题。
问：吃香菇能提高免疫力，对抗新型冠状病毒吗？
- 答：吃香菇真的能提高免疫力，但是不能对抗新冠状病毒。
新型冠状病毒目前本来就不具备特效药，增强抵抗力只不过是一个非常虚幻的概念。不是说抵抗力增强了就一定可以对抗新冠状病毒。而且通过食物来提高免疫力的效果几乎是微乎其微的，效果并没有那么明显，所以吃香菇确实对身体好，但是却不能够对抗新冠状病毒。吃香菇的好处如下：
第一：吃香菇其实是可以抗衰老的。
香菇中最与众不同的就是其中含有一种叫做香菇素的物质，这种物质不仅可以保持神经的安稳状态，就是可以起到镇静的作用。而且香菇素对于心脏、前列腺以及肝脏、肾脏以及甲状腺等器官和腺体都是非常好的，可以增强这些脏器的功能。同时这个物质可以抗衰老，对皮肤也有好处。让人可以保持活力和充沛的体力。
第二：吃香菇是可以抗癌的。
香菇中有很多的多糖类的成分，多糖类的物质本来就是可以增强免疫力和抵抗力的，同时可以抑制体内的癌细胞的成长。与此同时就可以增强机能的抗癌能力。所以有一些进行了肿瘤切除的患者，医生也会建议多吃点香菇，这样是可以防止癌症复发的。
第三：吃香菇是可以补血益气的。
很多女生手脚冰凉其实就是血气不足造成的，那么这个时候就可以多吃点香菇，就跟吃红枣一样，不仅可以补血益气，而且具有开胃的作用。而且香菇中的维生素的含量异常丰富，种类也很多，除了维生素C以外，还有维生素D以及维生素B族的物质。这些维生素可以缓解口腔溃疡以及皮肤病等等。另外一些患有夜盲症的人也可以多吃一点，能够帮助明目。 - 答：吃香菇可以提高免疫力，但是对抗新冠是不可能的。因为香菇多糖，所以可以抗真菌细菌，但是对抗新冠是没有研究可以表明的。
- 答：吃香菇是能提高免疫力，而且对人体还有很多好处，但是对于新型冠状病毒还是没有多大用处的。
- 答：香菇真的可以增强免疫力，香菇的密度很大。营养富足，可以让人体免疫力大大提高。但是对抗新冠病毒，也是不可以的。
问：温度,湿度，关照对香菇的影响？
- 答：温度：香菇属耐寒怕热的中低温型菌类，对温度要求范围较广，菌丝生长范围为5—32℃，最适宜温度为24—27℃，这个阶段比较耐低温，在-8℃的条件下经1个月也不死亡；但不耐高温，超过32℃停止发育，35℃以上逐渐死亡，40℃以上全部死亡。子实体对温度要求为：在8—21℃条件下分化，以10—12℃分化最好；5-24℃范围内发育，8-16℃最适。低温和变温刺激有利于子实体的发生。恒温下不形成子实体。早春、晚秋以及冬季长菇季节，如昼夜温差达10℃以上，出现的花菇就多，质量也好。
湿度：1、菌丝生长阶段，代料栽培培养料含水量以55%左右为宜；空气相对湿度以60-70%为宜（湿度达大易导致霉菌流行）。
光照：菌丝生长不需要光线，以微弱散射光为好（有利于催菇）；子实体生长阶段，催菇时要求有充足的散射光，长菇时，光照强，有利于形成花菇，但温度高、光线过强时要注意适度遮荫，以免晒死菌丝或子实体。
