猕猴桃的调查问卷汇总整理

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问:猕猴桃中含什么维生素最多
  1. 答:猕猴桃号称维生素C之王,其中含有维生素C最丰富。
  2. 答:据分析,其每100克可食部分含糖11克
    、蛋白质1.6克、类脂0.3克、维生素C 300毫克、磷42.2毫克、钾320毫克、钙56.1毫克、铁1.6毫克,此外还含维生素P。特别令人称道的是,猕猴桃中含有10多种氨基酸,所含的维生素烂蚂C是柑桔的10倍、苹果和梨的30倍。
    猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。猕猴桃含维生素C最多。一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C的需求物备量,因此猕猴桃也被被誉为“维C之王”。罩历毁
  3. 答:猕猴桃中含维生素c最多。
    营养成分:
    热量(大卡)56
    钾(毫克)144
    胡萝卜素(微克)130
    维生素C(毫克)62
    钙(毫克)27
    磷(毫克)26
    维生素A(微指悔闹克)22
    碳水化合物(克)14.5
    镁(毫克)12
    钠(毫克)10
    膳食纤维(克)2.6
    维生素E(毫克)2.43
    铜(毫克)1.87
    铁(毫克)1.2
    蛋白质(克)0.8
    锰(毫克)0.73
    脂肪(克)0.6
    锌(毫克)0.57
    烟前蚂酸(毫克)0.3
    硒(微克)0.28
    维生素B1(毫克)0.05
    维生素B2(毫克)0.02
    扩展资料
    猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂唯罩肪。
    参考资料:
  4. 答:维生素c,维生素e。
  5. 答:猕猴桃含最多,享有“神奇之果”“维C之冠”的美称。
    据分析,其每100克可食部分含糖11克、蛋白质1.6克、类脂0.3克、维生素C 300毫克、磷42.2毫克、钾320毫克、钙56.1毫克、铁1.6毫克,此外还含维生素P。特别令人称道的是,猕猴桃中含有10多种,所含的维生素C是柑桔的10倍、苹果和梨的30倍。
    猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰蠢唤富的葡萄酸、果糖、、苹果酸、脂肪。
    扩展资料
    猕猴桃果实为浆果,形似鸡蛋状,果皮黄褐绿色,夏秋成熟。猕猴桃鲜果果肉为翠绿色,果心乳白,誉念柔软多汁,甜酸适度,清香可口,美啖几颗,犹如甘泉直流心田,甜透心底,回味无穷。
    除鲜食外,猕猴桃还可加工成糖水罐头、果汁、果酱、果脯、果冻、果酒等风味食品,这些食品已成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁还是体育健儿喜欢喝的饮料。
    在烹饪中庆档困,猕猴桃主要用于甜品及冷菜的制作,尤其是猕猴桃果实削去果皮之后,其果实呈绿色,作为冷盘点缀,诱人食欲。
    猕猴桃既是佳果,又为良药。祖国医学认为,猕猴桃性寒,味甘酸,有解热、止渴、通淋之功效,主治烦热、消渴、、石淋、,对、消化不良、食欲不振、烧烫伤、呕吐等病患者有益。
    猕猴桃果实中的猕猴桃碱能中和人体内的有机酸,平衡,有利于迅速恢复身体疲劳。临床研究表明,猕猴桃对心血管病也有较好的防治效果。
    参考资料:
  6. 答:猕猴桃含维生素C最多。一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C的需求量,因此猕猴桃也被被誉为“维C之王”。
    《中国食物成分表》中的数据显示,100克猕猴改盯桃中的维生素C含量为62毫克,而一个中等大小的猕猴桃重量约为160克。中国营养学会推荐,成年人每天摄入维生素C的量为100毫克。如此看来,每天吃一个猕猴桃,就不用担心自己维C摄入不足了。
    此外,猕猴桃中的维生素K也很丰富,它不但与凝血功能核厅和有关,还有益骨骼健伏悉康。猕猴桃中也有蛋白酶。有研究证实,猕猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质。
问:猕猴桃源于哪个国家
  1. 答:猕猴桃起源于中国。
    猕猴桃分布于中国陕西(南端)、湖北、湖南、河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东(北部)和广西(北部)等省区。生长于海拔200-600米低山区的山林中,一般多出现于高草灌丛、灌木林或次生疏林中,喜欢腐植质丰富、排水良好的土兆做壤。
    中华猕猴桃果实是猕猴桃属中最大的一种,从生产利用情况说又是本属中经济意义最大的一种。中华猕猴桃的口感甜酸、可口,风味较好。果实除鲜食外,也可以加工成各种食品和饮料。
    猕猴桃生长环境
    1、水分
    中华猕猴桃生长旺盛,叶大而稠,因而对水分及空气湿度要求严格。中华猕猴桃不耐涝,长期积水会导致萎蔫枯死。要求空气相对湿度在70-80%,年降雨量1000毫米左右。夏季高温干旱,空气族睁衡过于干燥时叶片呈茶褐色、叶小黄化,甚至凋落。新梢会停止生长。
    2、气温
    据调查,中华猕猴桃在年平均气温10℃以上的地区可以生长。生长发育较正常的地区,年平均早仔温度15-18.5℃。7月平均最高气温30-34℃,1月平均最低气温4.5-5℃,无霜期210-290天。
    3、土壤
    中华猕猴桃最喜土层深厚、肥沃、疏松的腐殖质土和冲积土。最忌黏性重、易渍水及瘠薄的土壤,对土壤的酸碱度要求不严,在酸性及微酸性土壤上生长较好(pH5.5-6.5),在中性偏碱性土壤中生长不良。
    4、光照
    中华猕猴桃喜光,但怕曝晒。对光照条件的要求随树龄而异。成年树虽喜阴湿,但又要攀缘于树干高处,接受阳光。方能生长强壮,开花结果如强光曝晒,则会使叶缘焦枯,果实患日灼病。
问:什么样的猕猴桃不能吃?哪些人不适合吃猕猴桃
  1. 答:猕猴桃营养丰富,大部分人群都可以吃,不宜吃猕猴桃的人群只占极少一部分。猕猴桃是一种富含多种维生素、矿物质等人体必需的营养物质的水果,但是也不是所有人都可隐握漏以正常食用的,在有以下几种情况时要谨慎食用或者避免食用猕猴桃:
    第一、中重度过敏体质人群或者食用猕猴桃后过敏的人群不宜或者不能吃猕猴桃,因为可能引起再次发作的过敏反应。
    第二、血糖高的人群,皮碰尤其是糖尿病人在血糖没有控制合格时不宜吃猕猴桃,否则有可能引起血糖过于高而危害健康。
    第三、肾功能不全的病人也不宜吃猕猴桃,猕猴桃里面含有大量的水分和钾离灶烂子,会加重肾功能不全患者的肾脏负担。
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