问：海底捞当下的发展状况如何？
- 答：百度下；据研报数据显示，“啄木鸟计划”的实行，整体营收有所回暖，整体野芹呈现出向颂橘毕上发展的态势。随着逐伍巧渐向好，餐饮行业或将迎来疫情后复苏，特别是对于以海底捞为代表的大型连锁龙头企业来说，机遇要远远大于挑战，海底捞来日可期。
问：海底捞式的服务，什么叫海底捞式的服务
- 答：胡说八道，我最近就去过一次海底捞，除了进门问候两声，递来擦手巾和围裙之外没有任何服务。包厢额外收费一百多，消费一千盯改多，吃的东西和别的店没有任何区别，升慧叫过来拉个面条也就是随便拉着脸表演一下，没有任何表情。也就是说，和普通的品凯笑判牌火锅店没有任何区别，这个牌子已经做糟了。想吃火锅随便找家店就是了，何必找这家。
- 答：强化团队意识，凝聚企业合力 。海底捞的服务理念：海底捞以服务见长，其不断推出完善的服务措施也是引得餐饮同行争相借鉴模仿。
拓展资料
“海底捞的员工肯定受到洗脑式培训。”朋友每次去海底捞吃饭回来，总会发出同样的感慨。
媒体连篇累牍地报道那些让消费者念念不忘的海底捞式和此服务：排队等位时送水果和饮料，提供美甲、美发和擦鞋服务、用餐时给你递上眼镜布和手机套，甚至在洗手间都备有一次性牙刷和梳子----这一切都是免费的。
世上没有完美的个人，只有完美的团队。1+1＞2的团队效率是任何企业都梦寐以求的。因此，一个企业内若充斥团队意识的氛围，那就意味着这个企业必定具有良好的凝聚力和战斗力。作为企业的一员，我们每个人都有义务加强我们的团队意识！
团队意识是一个企业同心协力不断向上的原动力，它会让每位猛孝队员产生一种归属感，觉得为团队做贡献，就是在为自己争荣誉。海底捞是一家全国性的餐饮企业，在业界被消费者所称道，就是因为企业以人为本，强化团队的服务理念和服务意识，以消费者为上帝，以为消费者服务为光荣。
可以说，一个企业的团队意识越强，它的生命力就越旺盛、越长久。士气高扬、活力充沛的团队可以将整个企业牢牢地捆在一起，更好地发挥整体的作战能力。
经过二十年艰苦创业，不断进取，团结拼搏，海底捞逐步从一个不知名的小火锅店起步，发展成为今天拥有近2万名员工。同时也拥有一批食品、饮食，营养，工程，仓储、管理方面专家和专业技术人员枝棚稿。现有117家直营店，四个大型现代化物流配送基地和一个底料生产基地（获得P认证、QS认证和ISO9001国际质量体系认证）。 - 答：海底捞的服务大家都看得到，但是学不到。
- 答：能够达到真正的宾至如归，考虑客人一切细节问题，服务员什么时拆粗戚候都是走动的，达到客户想要的一切合理要求
海底凳歼捞特色的服务确实给人留下了深刻的印象，让这家火锅店家喻户晓。去过海底捞的顾客会发现，等待区手持号码等待就餐的顾客可自取免费的水果、饮料和零食；如果是三五个朋友一起，服务员还会主动送上扑克牌、跳棋等，或是建议女士做个免费的美甲、手机旅陵美容或者擦皮鞋。待你坐定点餐时，皮筋、手机袋、围裙已经一一奉送到手边了，就餐完毕后还会送上口香糖。在厕所门口，海底捞员工为顾客开水龙头、挤洗手液、擦手。
问：海底捞火锅的服务为什么那么好？
- 答：海底捞，可以说是我们国家非常成功的一个火锅店了。在我们全国各搭汪猜地都有他的分店。其实海底捞的成功，靠的并不是它的味道有多么的好吃。最重要的是她的服务是非常到位的。我相信只有去过海底捞吃饭的朋友才能够感受到这种服务有多么的细致。有多么的让人惬意。
我曾经去过一次海底捞。那你的服务让我简直无话可说。那你在服务让人印象深刻。记得那一次我是稍微提了一下，我胃疼。这时候一个服务员听到了。他就问我平时吃的胃药是什么，然后不一会儿他就给我买来了这种药。那时候我感觉到心里非常的感动。我认为一个餐厅的服务能够做到这种程度是非常了不起的。
其实如果要问这其中的原因，我认为有以下几点。
首先，我认为海底捞能够保持如此好的服务的一点就在于它的高薪。在海底捞工作，工资是非常高的。所以在那里的服务员的素质要求也是非常高的。而对于客人的服务也是经过严格的培训和严格要求。所以在海知型底捞工作是非常幸福的。在海底捞享受比较好的待遇的那些服务员，自然而然就会。努力的投入到自己的这种工作当中。所以才会有这样好的服务。
第二点我认为和他这个品牌的理念有关。我相信服务业的经营，它所崇尚的就是顾客至上，为顾客服务。而作为一家如此成功的服务企业。想必他在服务顾客，这一方面肯定是有比较突出的点。这才是他如此成功的理由。就是说这家企业他们坚定为顾客服务，这样一个理陵空念。 - 答：我觉得服务与它的实际消费的这个数值是达成正比的。
如果你在同一餐饮店里面，价格很低服务肯定也不会好到哪里去，这是比较实在的一句话，但是如果搜轮旦在同样一餐饮店里面，价格很高同时有些门店可能跟员工有个前提，是你将这这些商品销售出去，你可以拿到一个什么样的提点？那这些服务好的客户肯定点的也就会多一点，所以说它的价格跟服务肯定是有一个对比性的！
火锅店的服务好不好问题其实要看个人，因为有些客户他永远都是那么好说话，有些客户他永远都是那么矫情，因为他觉得他花了同样的价格，你如果在服务上都达不到他要求的话，他就会觉得你这家店是黑店，他会各种理由来达到他的目的，这是很多老板前期也会考虑到的一个问题。
为了让优质的客户觉得这家价格可以跟服务扯上关系，让他确实花了这么多钱，感受到这样好的服务，同时也是拉住了这些好的客户下次这些客户还会来。但是对于那些不好的客户，如果说他的价格跟隔壁的店价格是一样，隔壁店的服务没有他们店里服务的好，客户即使世扰再挑剔她店里的什么毛病的话，下次客户还是会选择这家店，而并非是隔壁那家店。
因为很多人在消费的基础上建立的是你的服务好不好，暂时决定你的价格，这是所有人去消费的时候都会选择的。好比你去买衣服，两家都是名牌店，两家价格也差不多，但是一家店你进去的时候，那些人会给你端茶倒水，会问你穿什么样的衣服会然后按照不同的款式先给你介绍一遍，不管你是否买它的服务已经到了，即使你这次不买，下次还会去买！
如果隔壁那家店服务不达标，就是你在进门的时候，他会把你从上到下打量一遍，他的眼神就好像在告诉你，你穿成这样我们店里的衣服你适不适合买，但是往往这个社会的现象桐团，有些人是越有钱穿的越破烂，因为他想知道他真正这个钱能不能体现在这家店里，能不能在这家店里消费完，主要还是看服务生的一个态度。 - 答：现在很多地方都有那种全国连锁的火锅店，所以火锅生意竞争是很大的，而海底捞火锅主打的就是服务至上，通过服务去领先其他火锅店，这也是海底捞火锅店顺应时代潮流做出的相应规划。
很多人都说去海底捞吃火锅，吃的并不是火锅，而是服务。从这一点就能够看出海底捞火锅的服务是有贺贺盯多么的出众了。其实想想也能够理解，那么多家火锅店，其实口味什么的真的差不到哪里去，那么一家火锅店要怎么才能脱颖而出，让消费者满意呢？海底捞的答案就是服务拍岩，他们通过近乎完美的服务吸引消费者，在海底捞这里你能够享受一个顾客应该享受的一切。
正是因为海底捞主打的服务观念，所以他们才会那么注重服务，每一个海底捞的员工都是要经过严格的培训才能够进行工作的。他们有着一流的培训体系，能够让每一个员工都能迅速的学会如何尽心尽力的服务客人，而且还会根据具体情况进行相应的调整，让每一位来到海底捞吃饭的顾客都能够满意，可以说是相当的人性化。
不得不说禅和，海底捞的服务品牌理念确实让他们很是成功，也正是因为他们的这个品牌理念的尝试，才让海底捞有了现在那么大的影响。通过实践知道服务的重要性之后，海底捞也绝对不可能让其他火锅店在服务上超越了他们，所以就会在服务上下更大的功夫，这也就是为什么海底捞的服务那么好的原因。 - 答：前几天刚去过一次，确实服务态度特别好，这是我见过服务态度最好的火锅店了，让人感觉很舒服，吃东西吃的特别开心，所以去海底捞火锅吃饭的人也特别多，每次下午去都是排好久好久才能排上。
之前听我们的老师说过他们服务态度那么好的原因，其实一个店里的服务态度好不好得要看这个店的管理者，海底捞火锅店的老板给他们员工的工资尺液是特别闹困笑高的，相对于别的火锅店来说真的是非常高的了，而且他们店内的工作人员也多，不会出现那种服务的时候特别仓促的现象，所以员工能服务到每一位客人，他们员工的分工也非常明确，比如说我们在外面坐着排队的时候，会有服务员给我们小吃，给我们一些五子棋飞行棋这些可以一边排队一边坐着玩的东西，从头到尾几乎都是那几个人在服务这排队这块的情况，他们就会特别认真的对待每一位客人，排到我们的时候，液含会有专门接待我们的员工，然后坐到餐桌前，还有专门给我们发一些套袋啊，绑头发的胶圈之类的，反正就是每一个服务都有专门的人来服务，还有一个人专门在厕所的洗手台那里给客人递纸巾，这就是老板懂得投资，懂得花功夫在员工身上。
当员工拿着自己满意的工资，还有工作的时候也不是自己特别累，不会说这也要服务那也要服务的现象，老板让员工得到了自己想要的，员工自然会听管理者的，自然会很好的去服务客人，因为他们也喜欢这份工作，所以他们会去好好珍惜这份工作，所以海底捞火锅的服务才会这么好。 - 答：因为它贵呀，如果便宜的话，肯定服务不会这么好。这就像买东西说便宜没好话一样，吃饭也是这样，一顿饭1000和一顿饭100，肯定两者哗芦有实质性的区别。
再就是海底捞是连锁餐厅，餐厅都开在地段比较好的位置。他们的服务员都是经过长期的培训，以服务态度好出名。其实去那里吃饭的人，都不是奔着好吃去的。他们是奔着好的服务态度去的，喜欢被别人恭敬着。
其实现在有很多这样的人，在别的地方找不着存在感，就去吃饭的地方找。往往这种人的生意很好做。估计餐厅老板也是摸透了人们的这种心理。所以从这方面下手。
这样只需要培训服务员就行，还不用对菜品进行过不多的，既省事又不费心，还能赚钱。
有一次我和我对象去吃海底捞，那是我们第一次去吃，一开始不知道那么贵，就进去了。进去以后，腊芦扰所有的服务员都站在那里，对你说欢迎光临。当时我都惊呆了，因为以前去饭店吃饭都没有这么大的场面。
紧接着我们就开始点菜。点菜的时候也没有仔细看菜单儿就随便点了几个。自打我们坐下的那一刻，那轮旦个服务员儿就从来没有离开过，只要看到我们杯子里没有水了就立马给倒上。服务那是相当好。
但是他一直在在那里，我们真的很尴尬。想好好说话都不好意思说，而且我不太喜欢别人盯着我吃饭，感觉怪怪的。但是不得不说，很少有这么好的服务的餐厅。
