脂质过氧化论文

植物脂氧合酶的研究进展

一、植物脂肪氧合酶的研究进展（论文文献综述）田其英[1]（2021）在《基于多元模拟体系的豆浆挥发性成分形成机理研究》文中提出豆浆以其优良的营养价值和保健功能深受消费者的喜爱,...
二十二碳六烯酸脂质过氧化对阿霉素细胞毒活性的影响

一、廿二碳六烯酸脂质过氧化作用对阿霉素细胞毒活性的影响（论文文献综述）单锴[1]（2020）在《二十二碳六烯酸及其氧化产物抑制前列腺癌的机制研究》文中研究表明ω3多不饱和脂肪酸...