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![某些因素对菠萝菠萝蛋白酶热稳定性的影响]()
一、某些因素对菠萝中菠萝蛋白酶热稳定性的影响（论文文献综述）丁欣[1]（2021）在《季铵盐表面活性剂反胶束液液萃取蛋白质的效能研究》文中指出蛋白质大部分来自于生物（如酵母、黑...
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![小麦粉淀粉性质与烘焙品质关系的研究]()
一、小麦面粉淀粉特性与烘烤品质关系的研究（论文文献综述）张中伟[1]（2021）在《淀粉精细结构对小麦粉理化性质和糖酥饼干品质的影响》文中指出小麦是全世界主要的粮食作物之一,小...
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![纯生啤酒制备中若干问题的初探]()
一、制备纯生啤酒的若干问题初探（论文文献综述）田沐禾[1]（2019）在《作为功能物和情景物的啤酒》文中研究表明物质文化研究是人类学的热点领域,符号学也长期关注物的符号研究。如...
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![食管癌血清蛋白标志物研究]()
一、食管癌血清蛋白标志物的研究（论文文献综述）谢双华[1]（2020）在《中国上消化道癌高发区食管胃交界部癌（贲门癌）危险因素及预测预警标志物的多中心前瞻性研究》文中进行了进一...
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一、新生血管性青光眼患者眼内液血管内皮生长因子的检测（论文文献综述）洪颖,陈旭豪,吴倩如,宋思佳,张纯[1]（2022）在《新生血管性青光眼闭角期患者房水内细胞因子的变化》文中...
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![恶性疟原虫青蒿素类抗疟药结合蛋白的研究]()
一、恶性疟原虫青蒿素类抗疟药物结合蛋白的研究（论文文献综述）高鹏[1]（2021）在《青蒿素及青蒿素联合疗法的抗疟机理研究》文中研究指明疟疾是一种由疟原虫属的原生寄生虫引起的致...
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![γ-谷氨酰转肽酶糖链在肝癌中的凝集素亲和力分析]()
一、肝癌γ-谷氨酰转肽酶糖链的凝集素亲和分析（论文文献综述）徐学文[1]（2021）在《糖基化标志物在肝胆肿瘤临床诊断中的应用研究》文中提出原发性肝癌（Primaryliver...
